En dicha charla realizada en la Biblioteca Municipal, Las madres de familia de nuestro Distrito estuvieron muy contentas ya que se llevaron muchas alternativas de cómo utilizar el pescado, y también los mejores recetarios, teniendo en cuenta que es muy importante el consumo de pescado para la salud.
“La carne del pescado es saludable, alimenticia suave y de fácil digestión ideal para niños, adultos y ancianos, sus nutrientes son importantes para el crecimiento y desarrollo de los niños y adolecentes; especialmente durante la gestación y lactancia, sus grasas son ricas en Omega 3, importante para el desarrollo del cerebro y visión del niño, contienen vitamina A, D, Y E y vitamina del Complejo B”, sostuvo el expositor.
Chaclacayo, 13 de julio del 2011
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